Sinonimi: Freisa Di Chieri, Fessietta, Fresia, Monferrina.
Cenni Storici: uno dei vitigni storici del Piemonte, coltivato nell'Astigiano e nel Monferrato.
Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, trilobata - grappolo medio, cilindrico allungato, piuttosto spargolo - acino medio, subrotondo, buccia pruinosa, sottile ma resistente di colore nero-blu.
Maturazione: media
Vigoria: elevata
Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino colorato, con un buon livello di alcolicità e tannini un po' aggressivi che lo possono rendere aspro.
Concorre nelle DOC Freisa d'Asti e Freisa di Chieri.
|